Resep Membuat Cold Brew Kopi

Cara Membuat Cold Brew Kopi –

awalnya saya ingin membeli pembuat kopi seduh dingin Toddy. Tapi harganya yang kemahalan membuat saya berpikir dua kali untuk membelinya. Akhirnya saya membeli Hario Mizudashi. Jauh lebih murah dibanding Toddy Cold Brew.

Bahan-bahan

4 cangkir biji kopi
500 ml Air minum

Resep Membuat Cold Brew Kopi

Langkah

Giling kasar 4 cangkir biji kopi

Masukan kopi dalam strainer Hario Mizudashi dengan air minum kurang lebih 500 ml atau sesuai selera. Tergantung pada keinginan akan kepekatan kopi yang mau dihasilkan.
Diamkan kopi terekstrasi minimal 12 jam dalam suhu ruang. Setelah itu kopi tersebut siap dinikmati. Bisa diencerkan dengan air panas atau dicampur dengan es.

Tweet